У Тернополі найбільше подорожчало м’ясо, цитрусові, мак у порівнянні з минулим роком. Дещо зросла вартість круп – на гривню – чотири. Ціна на картоплю, буряк і моркву впали, на яблука та груш – зросли.

Ціна на продукти можуть змінюватись хоч кожного дня. На це впливає і коливання курсу долара, і затримка на кордоні привізної продукції, і, звісно, сам врожай тієї чи іншої продукції, та ще ряд інших причин. І, звісно, сезон – приміром на весні маємо традиційно високі ціни на фрукти та овочі, влітку – вартість суттєво знижується, кажуть на Центральному ринку. Тож, якщо брати показники статистів Центрального ринку, то картина виглядає так:

- Закупочна ціна м’яса у жовтні 2014 така – кілограм свинини – 33-35 гривень, яловичини – 35-38 гривень, телятини – 35, 38, 40 гривень, – каже статист Центрального ринку Наталія Гузій. – У жовтні 2012 усе – свинина, яловичина, телятина – коштували 27-28 гривень. У жовтні 2013 – 24, 25, 27 гривень. Тобто, позаминулого року м’ясо було дорожчим, як минулого. Якщо говорити про ціни на розруб, тобто про ті, за якими підприємці уже продають покупцям, то вони вищі на 3-5 гривень.

Якщо ж говорити про овочі та фрукти, то ціни змінились як у бік зростання, так і у бік спадання. Приміром, минулого року картопля вродила гірше, ніж цьогоріч. Відтак у жовтні 2013 її продавали за ціною 4 грн, а цьогоріч – за 1,50 грн,2 грн, 2,50 грн. Кілограм капусти білокачанної минулого року коштував 2,50 – 3,50, а цьогоріч – 1,50 грн.
- Суттєво змінилась вартість лимонів, – додає пані Гузій. – Минулого року у жовтні кілограм коштував 15-20 грн, а цьогоріч – 30-40 грн. Причому, дешевші – це з Італії, дорожчі – з Аргентини. Натомість ціна на апельсини не змінилась настільки: минулого року кілограм коштував 15-16 гривень, цьогоріч – 18-20.
Змінились ціни й на деякі види крупи. Та найбільше вражає подорожчання маку – це хоч і не основний продукт, без якого жодній господині не обійтись, але вартість зросла на 30 гривень. Приміром, торік кілограм коштував 45 грн, то цьогоріч – 75 грн.

 20 хвилин